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咸食隐藏高糖份!地区、职业影响身材 花东人肥胖率较高-未解

咸食隐藏高糖份!地区、职业影响身材 花东人肥胖率较高

咸食隐藏高糖份!地区、职业影响身材 花东人肥胖率较高

务农劳动力大,得要吃饱才有体力,9成的农夫都是这样的高壮身材,其实身材也跟地区、职业很有关系,台北人曾拿下最瘦,花东人肥胖率则时相对比较高,其实有些咸食含糖量也非常高。▼▲农夫平时劳动力大,饮食需注意糖分摄取量。(图/翻摄自务农夫妇脸书)青农谢铭键:「最近我不都跟家里的小编在田里忙碌着。」  无论是施肥还是插秧、锄草都得自己来。顶着爆炸头,皮肤晒到呈现小麦色,他是花莲在地青农谢铭键,退伍后就返乡开始务农,但是遇到农忙期,每天大量的劳力工作让他饮食又油又咸。花莲在地青农谢铭键:「你也知道有时候在田里,我们做工作的人最快就是便当,可能就是便当、鸡腿便当、控肉饭或者卤肉饭,你没有这样吃的话没有力气。」▼▲许多夜市美食藏有不少含糖量。务农劳动力大,得要吃饱才有体力,9成的农夫都是这样的高壮身材,其实身材也跟地区、职业很有关系。2015年卫福部统计,台北人当年拿下最瘦,花东人肥胖率则时相对比较高,常见的道地美食含糖量其实超惊人。像是小朋友们最爱的义大利面至少就有6到10颗方糖的量,第2名则是韩式炸鸡含有5颗方糖量,还有台湾人特爱的牛肉面也有4颗方糖量,其他像是炭烤鸡排、卤肉饭和浓汤,含糖量也有3颗。▲民众喜爱的美食几乎都含有大量糖分。台湾人特爱吃糖,手摇饮也是一大危害,台湾有一半的小孩每星期就喝2、3次含糖饮料。彰化县学校学童:「(你每天喝什么?)珍珠奶茶。」台湾国高中学生15年腰围差异平均增加10公分,糖尿病患在台湾每年以2万5000人的数量快速成长。许多夜市食物嚐起来又油又咸,使得大家忘记隐藏糖的存在,随便吃个几样含糖量就超标。提醒民众品尝这类咸食的时候可得注意份量,以免摄取过多糖分影响了健康。(杨欣怡整理)▲台湾国高中学生15年腰围差异平均增加10公分。

Comments (2)

  • Brad Bukovsky
    • Brad Bukovsky

      ▲新冠肺炎延烧全球咸食隐藏高糖份!地区、职业影响身材 花东人肥胖率较高,旅行社不得出入团禁令延至6月底。(示意图/记者蔡玟君摄)

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  • Brad Bukovsky

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